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- 品號:2892736
- 作者:Julien Frizot
- 編者:張一喬
- 出版社:積木文化
- 出版日期20110825
商品訊息描述:
內容簡介:
布根地擁有許多傳統佳餚,其中不乏命名帶有民俗色彩的像是塔圖雅烤布丁(tartouillat)、馬鈴薯泥可麗餅(crapiaux)、三角酥餅(corniotte)、麵包布丁(rigodon)或法布斯(flamusse)等等,為這本食譜增添了不少在地風味。
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商品訊息簡述:
作者:Julien Frizot
編者:張一喬
出版社:積木文化
ISBN:9789866595530
出版日期20110825
定價350
漫食布根地
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